| 代表 | 恵鶴 知裕 | 
| 副社長 | 千津井 由貴 (なでしこ寿司店長) | 
| 事業内容 | 寿司店経営 (2015年3月~) | 
2010年9月
グランドオープン
2012年5月
香港 一田百貨店にて日本米のプロモーションイベントに招待される。
子供たちに寿司を教えるワークショップを開催。
2015年3月
会社母体変更(株式会社フレディアンス) 新体制スタート
2016年9月
ドイツ ベルリン。InnoTrans 2016(国際鉄道技術見本市) JAPAN JORSAブースにて寿司提供
2018年3月
国際女性デーイベントにてスピーチ(ホーガン・ロヴェルズ法律事務所主催)
国際女性デー「労働の場における女性の権利拡大への実践」(Instituto Cervantes / EUNIC JAPAN 共催)にてスピーチ
							movie
						
2019年3月
国際女性デーイベントにてスピーチ(ホーガン・ロヴェルズ法律事務所主催)
							movie
						
2019年3月
						スウェーデン ストックホルム。レクサスUXの公式PRのメンバーに起用される。
						同車PRイベントにて、特設出張店をブース内にオープン(2days)
							イベント記事
						
2019年4月
海外事業、スクール事業を分社化、同社社長に千津井由貴就任。
2019年5月
						マンハッタンの寿司店Sushi jonesとのコラボ・イベント(二日間)で寿司を提供。
							EATER NY のイベント記事
						
2019年9月
マンハッタンの寿司店Sushi jonesとのコラボ企画の第2弾。寿司スクール卒業生2人とともに渡米。五日間のイベントで寿司提供。